biskut bintang kristal

anak perempuan faii yang 7 tahun nie sibuk nak buat biskut raya dia sendiri... habis majalah faii dikirainya... last last dia bagi faii resepi yang dia salin dari majalah Saji... biskut kristal... tengok2 resepi yang disalin tu... betul ke bahannya 3 aje??? beriya iya dia kata betul apa yang disalin... faii check resepi dalam majalah Saji, betul 3 bahan aje...

faii pun tolong laaa dia adun dan warnakan... dia terap bentuk bintang biskut kristal nie... cuma bakar aje faii tolong... yang lain faii biarkan dia berusaha buat sendiri... habis gula kastor bertaburan, tapi, biarkan ajelah dah dia minat.... jom tengok resepi biskut kristal bintang yang sangat mudah dan ringkas nie...

bahan

125g tepung gandum

40g gula kastor

60g minyak sapi

sedikit gula kastor untuk hiasan

3 jenis pewarna kesukaan

caranya

gaul semua bahan dan uli hingga adunan.  bahagikan kepada 3 adunan ini dan warnakan setiap satu.

sediakan tin pembakar yang disapu dengan marjerin dan dialas dengan baking paper.  kemudian, ambil sedikit doh daripada setiap warna, susun, potong (anak faii guna pisau plastik kek aje) dan terap dengan acuan bentuk bintang. susun atas tin pembakar, dan bakar dengan suhu 175C selama 17 minit.

bila dah masak, biarkan sejuk ke suhu bilik, gaulkan dengan gula kastor nipis nipis aje dan susun dalam balang kedap udara.

mudah aje biskut nie. terima kasih Saji! seronok anak faii sebab dia dapat buat biskut yang dia namakan "biskut star liyya"...