Tuesday 31 July 2012

crunchy crabstick

memang dah lama nak membuat crunchy crabstik nie... dari hari ke hari nak buat... terima kasih pada kak uteh kamilia dan kak azua sebab nampak akak2 buat laa faii teringin nak buat nie, hari nie, balik keja rehat jap... masuk dapur terus menyediakan crabstik nie dulu... kena hiris nipis nipis...
bahan
sepeket crabstick dihiris nipis panjang panjang
masukkan
1/3 sudu teh garam
2 sudu besar tepung jagung
2 sudu teh serbuk paprika
2 tangkai daun kari
gaul semua sebati dan merata



panaskan minyak dan goreng garing. toskan atas kitchen tisu dan bila dah sejuk boleh simpan dalam bekas kedap udara.





kalau suka pedas boleh lebihkan serbuk paprika. tapi faii ada anak kecil jadi tak boleh buat  crunchy crabstick nie pedas. anak2 suka makan nie. 

No comments:

Post a Comment