Butter Cake

lihat jam dah lebih pukul 10... ingat nak offline tapi bila anak yang bongsu salam faii dan nak masuk tido, dah besar rayyan dah 2 tahun dah... teringat pulaaa pada kek besday rayyan masa dia umur setahun... hmmm ada dlm koleksi... dan boleh faii kongsi sama kat blog nie... 

bahan2 utk kek

A

230g tepung superfine

2 sudu besar susu tepung

1/2 sudu baking powder

B

150g butter

120gm gula kastor

100g marjerin

4 biji telur gred A

1 sudu teh esen vanila

caranya

pukul butter, marjerin dan gula sampai kembang. Masukkan telur satu persatu. Putar sebati. Masukkan esen vanila. Kemudian dengan kelajuan sederhana, masukkan A sedikit demi sedikit hingga habis dan adunan sebati.  Tuang adunan dalam tin 9" dan bakar pada suhu 160C untuk 50 minit.  Guna cake tester untuk pastikan kek cukup masak.